पुस्तासम्म आफ्नो कास्ट आइरनलाई पकाइराख्न कास्ट आइरन सफा गर्ने यी उत्तम अभ्यासहरू पालना गर्नुहोस्।
कास्ट आइरन सफा गर्न सजिलो छ। हाम्रो विचारमा, तातो पानी, एउटा कपडा वा बलियो कागजको तौलिया, र थोरै कुहिनोको ग्रीस भनेको तपाईंको कास्ट आइरनलाई चाहिने सबै हो। स्काउरिङ प्याड, स्टील ऊन र बारकिपरको फ्रेन्ड जस्ता घर्षण गर्ने क्लीनरहरूबाट टाढा रहनुहोस् किनकि तिनीहरूले सिजनिङको समयमा नै स्क्रब गर्ने सम्भावना हुन्छ, जबसम्म तपाईंले सफा गरेपछि पुन: सिजनिङ गर्ने योजना बनाउनुहुन्न।
कास्ट आइरनमा साबुन प्रयोग गर्ने कि नगर्ने भन्ने बारेमा धेरै बहस छ। यदि तपाईंलाई कडा फोहोर लाग्छ, वा थोरै साबुनले मात्र सहज महसुस हुन्छ भने, त्यसै गर्नुहोस्। तपाईंलाई केही हानि हुने छैन। आफ्नो स्किलेटलाई साबुन पानीमा नभिजाउनुहोस्। हामी त्यही कुरा दोहोर्याउनेछौं: आफ्नो स्किलेटलाई सिङ्कमा कहिल्यै नभिजाउनुहोस्। पानी छोटो समयको लागि प्रयोग गर्नुपर्छ र त्यसपछि स्किलेट पूर्ण रूपमा सुकाउनु पर्छ। केही मानिसहरू धुने र सुकाइसकेपछि आफ्नो स्किलेटलाई चुल्होमा तताउन मन पराउँछन् ताकि यो पूर्ण रूपमा सुख्खा होस्, र यो नराम्रो विचार होइन।
चरणबद्ध रूपमा:
- तपाईंको प्यानलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
- यसलाई सिङ्कमा तातो बग्ने पानीमुनि राख्नुहोस्। यदि तपाईंलाई मन पर्छ भने थोरै मात्रामा कोमल डिश साबुन थप्नुहोस्।
- बलियो पेपर तौलिया, नरम स्पन्ज वा डिश ब्रशले खानाको फोहोर सफा गर्नुहोस् र राम्ररी पखाल्नुहोस्। घर्षण गर्ने क्लिनर र स्काउरिङ प्याडहरू खाली गर्नुहोस्।
- खिया लाग्नबाट बच्न आफ्नो भाँडो तुरुन्तै र पूर्ण रूपमा सुकाउनुहोस्।
- आफ्नो स्किलेटलाई केही मिनेटको लागि कम आगोमा फिर्ता राख्नुहोस् ताकि यो पूर्ण रूपमा सुख्खा छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
आफ्नो भाँडो कहिल्यै पनि डिशवाशरमा नराख्नुहोस्। यो सम्भवतः टिक्नेछ तर हामी यसलाई सिफारिस गर्दैनौं।
पोस्ट समय: अप्रिल-१०-२०२०
